Toast à l’avocat et oeuf.

toast avocat oeuf

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Temps de préparation

3 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Ingrédients

pain complet pain complet

oeuf oeuf

Huile d olive huile d’olive [optionnel]

Avocat avocat

épices mexicaines

Préparation

  1. Faites cuire vos œufs oeuf 6 minutes dans l’eau bouillante si vous les aimez  coulants ou alors 10 minutes si vous les aimez durs.
  2. Pendant la cuisson de vos oeufs, prenez la chair de l’avocat Avocat à l’aide d’une cuillère et mettez la dans un bol.
  3. Versez les épices mexicaines (de la marque Old El Paso epice old el pasode préférence)  sur l’avocat Avocat [et si votre programme vous l’indique] versez l’huile d’olive Huile d olive.
  4. Puis écrasez et mélangez bien jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
  5. Faites toaster vos pains pain complet dans un grille-pain. 
  6. Tartinez votre avocat Avocat sur vos tranches de pains pain complet.
  7. Écalez vos oeufs OEUF et coupez-les en tranche.
  8. Posez vos oeufs OEUF sur le pain complet pain complet.
  9. Servez

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