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Temps de préparation
3 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
pain complet
oeuf
huile d’olive [optionnel]
avocat
épices mexicaines
Recette
1. Faites cuire le ou les œufs dans une poêle.
2. Pendant la cuisson de vos œufs, prenez la chair de l’avocat à l’aide d’une cuillère et mettez la dans un bol.
3. Versez les épices mexicaines (de la marque Old El Paso 
de préférence)
4. Puis écrasez et mélangez bien jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
5. Faites toaster vos pains dans un grille-pain.
6. Tartinez votre avocat sur vos tranches de pains .
7. Ajoutez l’œufpar dessus.
Servez 
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