Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
poulet
oeuf
riz
chapelure
champignon
oignon
huile d’olive
curry
paprika
ail en poudre
coriandre
Recette
1. Faites cuire le riz .
2. Hachez très finement le poulet et ajoutez le dans un saladier.
3. Ajoutez l’huile d’olive , le curry, le paprika , l’ail en poudre et de la coriandre 
.
4. Cassez un œuf 
par-dessus.
5. Ajoutez la chapelure .
6. Salez et poivrez puis mélangez.
7. Roulez votre farce pour en faire des boulettes et faites les revenir dans une poêle.
8. Coupez les champignons , l’oignon et faites les revenir dans une poêle.
9. Ajoutez les boulettes et mélangez.
10. Une fois cuit, accompagnez vos boulettes de poulet avec le riz .
Servez 
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