Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
jambon
aubergines
mozarella
pulpe de tomate
huile d’olive
oignon
ail
basilic
Recette
1. Pré-chauffez le four à 180°.
2. Coupez des tranches d’aubergines puis faites les revenir 5 minutes dans une poêle.
3. Réservez.
4. Puis coupez l’oignon , l’ail et faites les revenir dans une poêle.
5. Ajoutez la pulpe de tomate , des feuilles de basilic et laissez mijoter 5 minutes.
6. Salez et poivrez.
7. Coupez en petit morceaux le jambon 
et la mozzarela .
8. Puis dans un plat à four, ajoutez quelques tranches d’aubergines , une partie de la sauce tomate , une partie de du jambon et de la mozarella .
9. Répétez le processus jusqu’à épuisement.
10. Versez l’huile d’olive .
11. Enfournez pendant 30 minutes.
Servez 
Pour connaitre la quantité des aliments, créez un programme de nutrition et sélectionnez cette recette.