Porc effiloché et patates

Conseil : Pour réaliser correctement la recette, vous devez prendre un rôti de porc entier. Adaptez les quantités en fonction du poids de votre rôti car le programme indique les quantités pour 1 seul part.

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

4 heures 30

Ingrédients

roti de porc rôti de porc

patate patates

sauce barbecuesauce barbecue

ketchup  ketchup

Huile d olive huile d’olive

Recette

1. Préchauffez le four à 140°C.

2. Faites colorer sur toutes les faces le rôti de porc roti de porcdans une poêle.

3. Mélangez la sauce barbecue sauce barbecueet le ketchup ketchup.

4. Puis badigeonnez votre rôti de porc roti de porc avec le mélange.

5. Ajoutez le rôti roti de porcdans une cocotte et mettez le au four.

6. Couvrez et enfournez 4h30 en retournant le rôti roti de porcà mi cuisson.

7. 1 heure avant la fin de cuisson, ajoutez les patates coupées patate.

8. Une foit cuit, effilochez le porc roti de porc avec une fourchette.

9. Ajoutez dans une assiette, le porc roti de porcet les patates patate.

10. Versez l’huile d’olive Huile d olive.

Servez

Pour connaitre la quantité des aliments, créez un programme de nutrition et sélectionnez cette recette.

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