Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Ingrédients
wrap
steak haché
avocat
fromage blanc 0%
pulpe de tomate
poivron
tomate
oignon rouge
salade
ail
citron vert
piment vert
piment rouge
huile d’olive
tabasco
cumin
paprika
origan
coriandre
Recette
1. Dans un blendeur, ajoutez la pulpe de tomate , la moitié de l’oignon rouge , l’ail , le piment vert , le piment de rouge , le paprika , le cumin et l’origan .
2. Ajoutez 10 cl d’eau et mixez jusqu’à obtenir une sauce bien lisse.
3. Coupez le poivron et faites le revenir dans une pôele.
4. Puis ajoutez le steak haché dans une poêle et laissez cuire 3-4 minutes.
5. Une fois le temps écoulé, ajoutez la sauce et laissez mijoter 15 minutes à feu couvert.
6. Pendant ce temps la, coupez la tomate , l’avocat et le reste de l’oignon .
7. Ajoutez les dans un bol puis ciselez la coriandre 
par dessus.
8. Pressez également le citron vert par dessus.
9. [Si votre programme l’indique], versez l’huile d’olive et mélangez.
10. Pour finir ajoutez quelques gouttes de tabasco .
11. Une fois, la préparation de la viande cuite, étalez le fromage blanc 0% sur les wraps puis la salade puis la viande puis le mélange de légumes.
12. Refermez les wraps .
Servez 
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