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Galette de sarrasin complète

Galette de sarrazin complète.

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Ingrédients

galette de sarrasin

jambon

oeuf œuf

emmental

Huile d olive huile d’olive

Laitue salade

 

Préparation

  1. Faites cuire la galette dans une poêle bien chaude.
  2. Disposez dessus le jambon .
  3. Cassez l’œuf oeufdessus.
  4. Ajoutez l’emmental .
  5. Salez et poivrez.
  6. Une fois l’œuf cuit, pliez la galette en deux.
  7. Déposez la dans une assiette.
  8. Accompagnez vos galettes galette de sarrasin avec votre salade Laitue et l’huile d’olive Huile d olive*.
  9. Servez logo chefcostaud

*Remarque : Pour 14 calories supplémentaires, faites une vinaigrette pour votre salade Laitue en ajoutant 1 c. à café de moutarde (9 calories) et 1 c. à  café de vinaigre balsamique (5 calories) à votre huile d’olive Huile d olive.

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