Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Ingrédients
escalope de poulet
nouille
oeuf
huile d’olive
germes de soja
cébette
beurre de cacahuète
sauce soja salé
sauce nuoc man
pate de tamarind
stevia
citron vert
ail en poudre
Recette
1. Faites cuire les nouilles dans une casserole d’eau bouillante.
2. Dans un bol, ajoutez la sauce soja salée , la sauce nuoc man , la pate de tamarind , la stevia ,l’huile d’olive et le beurre de cacahuète .
3. Pressez un peu de jus de citron vert .
4. Mélangez bien et réservez.
5. Coupez le poulet et faites le cuire dans une poêle.
6. Saupoudrez d’ail en poudre .
7. Salez et poivrez.
8. A mi cuisson, ajoutez l’oeuf et mélangez.
9. Une foit cuit, coupez la cébette et ajoutez la dans la poêle avec les germes de soja et les nouilles .
10. Versez votre sauce.
11. Mélangez et faites cuire 1-2 minutes.
Servez 
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