Salade de quinoa et thon

Temps de préparation

10 minutes

15 minutes

quinoa

thon

fromage de chèvre frais

tomate

concombre

échalote

jus de citron

feuilles de menthe

huile d’olive

1. Faites cuire le quinoa .

2. Une fois cuit, laissez refroidir 30 minutes dans un réfrégirateur.

3. Pendant ce temps-la, coupez finement la tomate , le concombre , l’échalote et les feuilles de menthe .

4. Ajoutez-les dans le quinoa refroidi .

5. Versez du jus de citron et l’huile d’olive sur le quinoa puis mélangez.

6. Emettiez le thon et le fromage de chèvre frais par dessus le quinoa puis mélangez de nouveau.

Servez

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