Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Ingrédients
boeuf haché
baguette
huile d’olive
pulpe de tomate
oignon
ail
carotte
salade
origan
Recette
1. Epluchez et coupez la carotte puis faites la cuire 5 minutes à la poêle.
2. Puis coupez l’oignon , l’ail et ajoutez les dans la poêle.
3. Ajoutez également le steak haché et écrasez le en morceaux à l’aide d’une spatule en bois.
4. Salez, poivrez et ajoutez de l’origan .
5. Laissez cuire 2-3 min puis ajoutez la pulpe de tomate .
6. Refermez avec un couvercle et laissez mijoter 15-20 min à feu doux (rajoutez un peu d’eau si besoin)
7. Ajoutez la sauce bolognaise et la salade dans votre baguette .
8. Versez l’huile d’olive .
Servez
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