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Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Ingrédients
allumettes de jambon
œufs
gruyère
crème fraiche allégée 12%
courgette
salade
huile d’olive
Recette
1. Coupez la courgette et faites la revenir dans une poêle.
2. Pendant ce temps-là, dans un saladier ajoutez les œufs , la crème fraiche allégée 
et le gruyère .
3. Mélangez bien à l’aide d’un fouet.
4. Ajoutez la moitié des allumettes de jambon puis mélangez de nouveau.
5. Une fois les courgettes cuites, déposez les dans un plat au four.
6. Ajoutez le mélange par dessus.
7. Enfournez pendant 25 minutes.
8. Accompagnez le gratin avec la salade , l’huile d’olive * et le reste des allumettes de jambon .
Servez 
*Remarque : Pour 14 calories supplémentaires, faites une vinaigrette pour votre salade en ajoutant 1 c. à café de moutarde 
(9 calories) et 1 c. à café de vinaigre balsamique 
(5 calories) à votre huile d’olive .
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