Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
oeuf
thon
mayonnaise light
huile d’olive
ciboulette
asperges en bocal
Recette
1. Faites cuire vos œufs 
dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes.
2. Une fois cuit, plongez vos œufs dans de l’eau froide pendant 10 minutes pour stopper la cuisson.
4. Coupez vos oeufs en 2.
5. Retirez les jaunes d’oeuf cuits et ajoutez-les dans un bol.
6. Ajoutez la mayonnaise light , le thon dans le bol et mélangez.
7. À l’aide d’une cuillère, remplissez vos blancs d’oeuf cuits avec votre mélange.
8. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la sur vos oeufs .
9. Accompagnez vos œufs mimosa avec les asperges et l’huile d’olive .
Servez 
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