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Pâte à la bolognaise.

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Ingrédients

steak haché boeuf haché

Pates pâtes

Huile d olive huile d’olive

sauce tomate pulpe de tomate

oignon oignon

ail ail

Carottes carotte

Laitue salade

basilic basilic

origan origan

Préparation

  1. Faites cuire vos pâtes Pates.
  2. Coupez en fine lamelle la carotte Carottes puis faites la cuire 5 minutes à la poêle.
  3. Puis coupez l’oignon oignon, l’ail ail et ajoutez les dans la poêle.
  4. Ajoutez également le steak haché steak hachéet écrasez le en morceaux à l’aide d’une spatule en bois.
  5. Salez, poivrez et ajoutez de l’origan origan.
  6. Laissez cuire 2-3 min puis ajoutez la pulpe de tomate sauce tomate.
  7. Refermez avec un couvercle et laissez mijoter 15-20 min à feu doux (rajoutez un peu d’eau si besoin)
  8. 5 min avant la fin de cuisson ajoutez le basilic frais basilic.
  9. Ajoutez votre sauce dans les pâtes Pates et mélangez bien.
  10. Accompagnez votre plat avec de la salade Laitue et l’huile d’olive Huile d olive*.
  11. Servez

*Remarque : Pour 14 calories supplémentaires, faites une vinaigrette pour votre salade Laitue en ajoutant 1 c. à café de moutarde (9 calories) et 1 c. à  café de vinaigre balsamique (5 calories) à votre huile d’olive Huile d olive.

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