Sandwich à la bolognaise

sandwich bolognaise

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Ingrédients

steak haché boeuf haché

baguette baguette

Huile d olive huile d’olive

sauce tomate pulpe de tomate

oignon oignon

ail ail

Carottes carotte

Laitue salade

basilic basilic

origan origan

Recette

1. Epluchez et coupez la carotte Carottes puis faites la cuire 5 minutes à la poêle.

2. Puis coupez l’oignon oignon, l’ail ail et ajoutez les dans la poêle.

3. Ajoutez également le steak haché steak hachéet écrasez le en morceaux à l’aide d’une spatule en bois.

4. Salez, poivrez et ajoutez de l’origan origan.

5. Laissez cuire 2-3 min puis ajoutez la pulpe de tomate sauce tomate.

6. Refermez avec un couvercle et laissez mijoter 15-20 min à feu doux (rajoutez un peu d’eau si besoin)

7. 5 min avant la fin de cuisson ajoutez le basilic frais basilic et l’emmental .

8. Ajoutez votre sauce et lla salade Laitue dans votre baguette baguette.

9. Versez l’huile d’olive Huile d olive.

Servez

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