Poulet au curry et riz

poulet au curry

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Ingrédients

Escalope de poulet escalope de poulet

riz riz blanc basmati

creme fraiche crème fraiche allégée 12%

sauce tomate sauce tomate

Huile d olive huile d’olive

ail ail

poivron

persil persil

Laitue salade

Curry curry

Recette

1. Faites cuire le riz riz dans une casserole d’eau bouillante.

2. Dans une poêle, faites cuire votre poulet Escalope de poulet.

3. Puis coupez l’ail ail, le poivron et ajoutez les dans la poêle.

4. Une fois la cuisson presque terminée, ajoutez la sauce tomate sauce tomate, la crème fraiche allégée creme fraiche et le curry Curry.

5. Laissez cuire quelques minutes.

6. Ajoutez du persil haché persil.

7. Ajoutez votre sauce au riz riz.

8. Accompagnez votre plat avec de la salade Laitue et l’huile d’olive Huile d olive*.

Servez

*Remarque : Pour 14 calories supplémentaires, faites une vinaigrette pour votre salade Laitue en ajoutant 1 c. à café de moutarde (9 calories) et 1 c. à  café de vinaigre balsamique (5 calories) à votre huile d’olive Huile d olive.

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