Poulet mariné à la moutarde et riz

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

2 minutes

Ingrédients

Escalope de poulet poulet

riz riz

Tomate tomate

Courgette courgette

Huile d olive huile d’olive

moutarde

jus de citron jus de citron

thym thym

cumin cumin

piment en poudre piment en poudre

ail ail

Recette

1. Faites cuire le riz riz.

2. Dans un bol, ajoutez une partie de l’huile d’olive Huile d olive, la moutarde , du jus de citronjus de citron, du thym thym, du cumin cumin, du piment en poudre piment en poudreet l’ail ailécrasé.

3. Ajoutez le poulet Escalope de poulet et mélangez.

4. Laissez mariner minimum 30 minutes dans le réfrégirateur avec un film plastique.

5. Coupez la tomate Tomate, la courgette Courgetteet l’oignon oignon.

6. Puis faites les revenir dans une poele avec le poulet Escalope de pouletmariné.

7. Accompagnez le poulet Escalope de pouletavec le riz rizet le reste de l’huile d’olive Huile d olive.

Servez

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